果物狩りへ行ってきました🍎
こんにちは、ハチです。
最近は珍しく多忙（？）だったので、更新が途絶えてしまいました(;^ω^)
久しぶりの更新、何を書くか悩みましたが、この数日について振り返ろうと思います。
▶ ９／２５（土）は果物狩りへ🍎
療養中、毎日暇そうな私を気にかけてか、夫が「お出かけしよう」と言ってくれました。
ショッピングモールはご時世的にアウトだし・・・と考えていると、夫から果物狩りはどう？と提案が。
この歳で一度も果物狩りに行ったことがなかった私は、その提案にのった！と言わんばかりに急いで身支度し、出発！
田舎道を１時間半程度ドライブし、目的地の農園に到着。
すでにお昼時だったので、農園内のカフェでフルーツカレーをいただきました🍛
スパイスが効いてて、汗だくになるインドカレーも好きですが、甘さと辛さの調和があるマイルドな欧風カレーも好きな私。
食べたフルーツカレーはやや後者より？で、とても美味しかったです。
腹ごしらえしたら、いよいよ果物狩り。
大本命はやはり、今が旬の梨です。
その他にりんご、ぶどうもあったので、たくさん持って帰りたかったのですが、２人暮らしでは消費しきれないので、厳選しました。
収穫した果物は６つ！
・西洋梨（マリーラ）
・梨（豊水）
・りんご２コ（秋映、ジョナゴールド）
・ぶどう（スチューベン）
・栗
この中でも気になっていたのが、ぶどうのスチューベン！
シャインマスカットのおばあちゃんにあたるらしく、見たことない品種だったので、ひと房摘んできました。
▶ ９／２６（日）果物を使ったピザ作り🍕
早速気になっていた、スチューベンを食べました。
実はぷりぷりで柔らかく、とても甘い。
さすがシャインマスカットのおばあちゃん、まだまだ現役です。
夕飯は、トマトソースのピザと、採った梨（豊水）を使ったフルーツピザの２種類を作りました。
夫と一緒にピザ生地づくり（ほぼホームベーカリーまかせ）→各々トッピング→１５分程度オーブンで焼いて完成です！
写真は梨のフルーツピザです。
先に、生地とピザ用チーズを焼いて、食べる直前に
・生ハム
・梨
・パルメザンチーズ
・ブラックペッパー
をトッピングしています。
採った梨がすごくみずみずしくて、梨の甘さとチーズの塩味がたまりません。
ここに、はちみつをかけると、カロリー爆発の極甘ピザに大変身。
一瞬でごちそうさまでした（笑）
ちなみに、西洋梨は熟すまで、３日ぐらいかかるみたいでお預け状態。
なので、今日の夕飯は、栗ごはんを作ります。
こうやって、果物をどうやって調理するか考えるだけでも、気がまぎれます。
退屈な療養の日々も、果物のおかげで少しは楽しくなりそうです。
